Veza između razine joda u krvi i kvocijenta inteligencije (IQ): Kratki pregled prošlosti, sadašnjosti i budućnosti
Prošlost: Švicarska i problem nedostatka joda Početkom 20. stoljeća, Švicarska, osobito područja Alpa, suočavala se s ozbiljnim problemima uzrokovanima nedostatkom joda u prehrani. Stanovnici planinskih područja često su patili od gušavosti (povećane štitnjače), što je bila posljedica niskih razina joda u vodi i hrani. Osim toga, istraživanja su počela povezivati nedostatak joda s ozbiljnim kognitivnim
Pročitaj više